domenica 15 luglio 2012

So Nice: yogurt artigianale in Bassa Val di Susa

"So Nice" è il nome che ho deciso di dare ad una specie di rubrica che raccoglie informazioni, foto, commenti su programmi e libri di cucina, ristoranti, produzioni artigianali e quant'altro.

Il primo post è dedicato a La casa dello yogurt, un piccolo negozio specializzato nella produzione e nella vendita di yogurt artigianali, sito in Bassa Val di Susa, lungo una delle principali arterie stradali che attraversano l'intera valle. L'attività non possiede un sito internet, ed è un vero peccato perché potrebbe pubblicizzare molto meglio un ottimo prodotto. Yogurt intero, magro o di capra e i gusti più disparati: dalla frutta al cacao. 
Le uniche informazioni reperite sul web si trovano qui.

Ho acquistato un vasetto da 200 ml di yogurt intero ai frutti di bosco, pagandolo all'incirca un euro e sessanta (onesto, considerando anche che lo yogurt è confezionato a mano in vasetti di vetro riciclabili). Io e consorte siamo rimasti molto soddisfatti, tanto da volerci tornare alla prima occasione utile per provare anche la loro panna cotta.


Semmai vi venisse voglia di uno spuntino alternativo ...


1 commento:

Donkuri ha detto...

Deve essere buono!